Kollektion: Mitterberg IGT

Mitterberg IGT (Indicazione Geografica Tipica) og er en klassifikation for vine produceret i den italienske Mitterberg vinregion, der ligger i området Alto Adige i det nordøstlige Italien.

For at opnå Mitterberg IGT-klassifikationen, skal vinene opfylde følgende krav:

• Geogrfi: Vinen skal fremstilles i området Alto Adige.

• Druer: Vinen skal fremstilles af minimum 85% af de anførte druesorter, der inkluderer druer som Chardonnay, Pinot Bianco og Pinot Nero.

• Alkohol: Vinen skal have en minimum alkoholprocent på 11%.

• Kontrol: Vinen skal have gennemgået en kvalitetskontrol og være godkendt af de lokale vin myndigheder.

• Etikettering: På etiketten skal Mitterberg IGT angives som klassifikation, og området Alto Adige skal fremhæves som produktionsområde.

Ved at opfylde disse krav, sikrer Mitterberg IGT-klassifikationen en høj kvalitet af vine fremstillet i området Alto Adige, og den garanterer en vis standard for smag og aroma.