Produktserie: Canaiolo Bianco
Canaiolo Bianco är en sällsynt italiensk vit druvsort som är en variant av den vanligare Canaiolo druvsorten som används för att göra rött vin. Canaiolo Bianco-druvorna är kända för att producera vin med en frisk smak och en mild doft av citrusfrukter och gräsiga toner.
Canaiolo Bianco-druvor trivs bäst i varma och soliga klimat och mognar ofta sent jämfört med andra vita druvsorter. Vinmakare använder ofta Canaiolo Bianco-druvan för att förstärka den fräscha smaken och aromen hos sitt vita vin.
Canaiolo Bianco är en sällsynt druvsort som endast odlas i begränsade mängder, och viner gjorda på denna druvsort är ofta lokalt tillgängliga och inte allmänt kända. Därför kan det vara svårt att hitta vin gjort på Canaiolo Bianco-druvor utanför regionen där de odlas.