Kollektion: Treixadura

Treixadura er en spansk vin-druesort, der primært anvendes i Galicien i det nordvestlige Spanien. Druen producerer en lys til mellem-farvet hvidvin med en frisk og krydret smag med noter af fersken, melon og citrus. Treixadura har en god syrebalance, hvilket gør den til et godt match til en række forskellige fødevarer, herunder fisk og skaldyr.

Treixadura er en ret sjælden druesort, og vinene, der er lavet med denne sort, er ofte kendetegnet ved deres unikke smagsprofil. Vinene er typisk lavet med en blanding af moderne og traditionelle teknikker, hvilket resulterer i en balance mellem friskhed og kompleksitet.

Vinproducenter i Galicien er ivrige efter at bevare og fremme Treixadura druen, og der er en række initiativer, der arbejder for at opmuntre til dens anvendelse i vinproduktion. Treixadura vinene er blevet højt vurderet af eksperter og vinelskere, og deres popularitet vokser fortsat i Spanien og andre lande.