Ronc Plâtat Friulano Pavoni DOC 2022

Elegant doft med en bukett vita blommor, nektarin och en ton av mynta.

Smaken visar både frisk mineralitet och läcker frukt, med en touch av kryddor och s

doft. Den skarpa syran ger en aptitretande fräschör!

Finishen har en imponerande längd som lämnar en salt mineralkänsla som bleknar lika långsamt.

Anmärkningsvärt djup, koncentration och balans som lovar en lång och positiv utveckling över tid.

Ronc Platât presenterar med detta vin en unik biotyp av Friulano, känd för sin parfymerade arom och markerade syra.

Vingården har anor från 1940- och 1950-talen och är en av de äldsta i området.

Terroiren är klassisk 'Ponca' - bestående av schistosmärgel och stenig lera. Denna unika jord, i kombination med en exponering mot norr, skapar optimala förhållanden för Friuli-druvorna.

Vinifiering görs genom att pressa hela druvklasar och i gamla barriquer, vilket framhäver vinets komplexitet och ger vinet dess raffinerade karaktär.