Lucien Muzard & Fils Santenay Maladière Blanc Premier Cru 2023

En raffineret og harmonisk hvidvin, der elegant balancerer friskhed og kompleksitet med en imponerende dybde og finesse.  Virkelig flot Chardonnay, der på bedste vis udtrykker gårdens kalkstens terroir. 

Smuk gylden farve.

Duften er intens og mineralsk med noter af tropiske frugter.

Smagen er vidunderlig balanceret.

Fyldig og præcis med en levende syre og en cremet tekstur. Den mineralske afslutning giver vinen en vedvarende elegance og finesse.  

Vinstokkene er plantet i 2013, dækkende 0,57 hektar. Marken er sydøstvendt beliggende på en stejl og stenet skråning med en kalkstensrig undergrund dækket af et tyndt lag ler.

Druerne håndhøstes og vinificeres nænsomt med let klaring af mosten, inden den kommer på fad. Fermentering opnås med naturligt gær. Den malolaktiske gæring færdiggøres typisk i løbet af vintermånederne, i de underjordiske kældre. 

Modnes på 350 liter fade.

Denne vin er et ideelt valg til stegt fisk, skaldyr eller cremede oste som brie eller camembert.

Den bør serveres uden for kraftig nedkøling for at fremhæve dens friske og komplekse karakter.