Domaine Arnaud Baillot Morey-St-Denis 1er Cru Monts Luisants 2023

Elegant och komplex 1er Cru från Morey-St-Denis, som med fantastisk djup och raffinemang fångar essensen av Côte de Nuits.

Gjord på pinot noir från den prestigefyllda 1er Cru-marken Monts Luisants.

I glaset presenterar den sig med en vacker rubinröd färg och lockar med aromer av mogna körsbär, skogsbär, violer och en antydan av skogsbotten. Smaken är elegant och strukturerad med fina tanniner och lager av röda bär, kryddor och en mineralisk underton som vittnar om vinets terroir.

Monts Luisants ligger högt i Morey-St-Denis på kalk- och lerhaltig jord, vilket ger druvorna en perfekt balans mellan koncentration och friskhet. Markens exponering och noggrann handplockning säkerställer druvor av högsta kvalitet.

Denna 1er Cru är ett självklart val till vilt, anka eller rätter med svamp. Den bör avnjutas vid 14-16 grader och har potential att utvecklas vackert under de kommande 8-10 åren.

Ett vin för speciella tillfällen, som speglar Arnaud Baillots engagemang för hantverk och terroir.